תום פיאנן
ניקוי אביב
- מאי 24, 2021
- , 2:38 pm
- , העשרה
דיאטת ניקוי אביב / ניקוי כבד
ניקוי אביב הינה טכניקת ניקוי הנהוגה בסין לפי תורת הרפואה הסינית אלפי שנים.
בבסיס הניקוי עומדת התפיסה כי פעם בשנה יש להקל על הגוף בתזונה בסיסית אך מלאה ללא יצירת עומסים כלל על הכבד האחראי על סינון רעלים.
בזמן זה הכבד מחדש עצמו ומחזק את עצמו.
הסיבה לביצוע הניקוי דווקא כעת – סוף החורף, לקראת האביב, משמעותית מאוד לפי הגישה הסינית.
עונתו של הכבד הינה האביב, כאשר הכבד חזק ונקי כך קל לו יותר להביא לידי ביטוי את איכויותיו ברמות השונות.
הכבד אחראי על ניקוי והנעת הדם, חוזק וגמישות השרירים והרצועות, הזנה לאזור הראש והפנים, תנועה אנרגטית טובה בגוף כולו ועוד.
איזון טוב וניקוי הגוף בזמן זה משמעותית להצלחתינו ותחושתינו לקראת האביב והקיץ. ממש כפי שאנו מנקים את ביתנו לקראת פסח, אנו מאפשרים התחדשות.
האביב הינו תקופה מצויינת ליישם תוכניות ורעיונות שיצרנו בחורף, וככל שגופנו יהיה נקי יותר, נקודת הפתיחה שלנו תהיה טובה יותר.
דיאטת ניקוי אביב נועדה לנקות רעלים מהגוף ונקראת גם ניקוי כבד. היא אינה מיועדת להורדה במשקל למרות שהקילוגרמים נושרים 🙂
לפי המקורות, יהיו כאלה שיוסיפו למשקלם ויהיו כאלה שיפחיתו ממנו.
הניקוי משפיע לטובה כבר לאחר מס’ ימים:
העור מרגיש ונראה טוב יותר,יציאות סדירות, תחושת רעב בתזמון נכון, רעננות, עירנות ועוד.
במידה וישנה תחושה לא טובה, יש להפסיק את הניקוי ולא לנסות להמשיך,
עלינו לזכור כי לא כל שיטת ניקוי מתאימה לכל אחד.
ישנן שיטות ניקוי אחרות, מצויינות כמו ניקוי מיצים, פורמולות וכד’.
משך הדיאטה הרצוי הוא 10-14 ימים.
הבסיס לדיאטה הוא אורז מלא ומש (mong bean, ניתן להשיג בכל סופר במדפי הקטניות). הבישול של האורז בישול ארוך באופן יחסי (לאחר הרתיחה, כשעה עד שעה ועשר דקות), יחס אורז –מש 1:3, 3 אורז 1 מש.
שימו לב, לאחר יום יומיים מאוד קל לגוף לעכל את המזון ותיתכן תחושת רעב תחופה יותר, ניתן לאכול אורז ומאש ללא הגבלה.
דברים מומלצים נוספים:
Ø על הבוקר, סוחטים לימון שלם ומוסיפים כמות זהה של שמן זית, מערבבים ושותים.
Ø שתייה: מים בלבד או מים בתוספת לימון טרי, תה ירוק.
Ø שניים שלושה תפוחים ירוקים חמוצים ליום (זן סמית’)
Ø מנה אחת (קטנה) ביום של סלט מעלים ירוקים: חסה, עלי בייבי, רוקט, כוסברה וכו’. את הירקות ניתן לתבל
עם חומץ תפוחים טבעי, לימון, מעט שמן זית ומעט מלח ים.
Ø לפני השינה ניתן לשתות כוסית קטנה (צ’ייסר) של יין אדום יבש.
למי שמתקשה,
את האורז ניתן לתבל עם מעט סויה, שמן זית, מלח ים.
ניתן להקל ע”י הוספה של מזונות, ירוקים בלבד.
טיפים:
את המש יש להשרות לילה בקערת מים, ואם רוצים לשפר את איכותו ניתן לאחר ההשריה להעמידו במסננת, לכסות במגבת ולהמתין להנבטה.
רצוי לבשלו בנפרד עקב זמן בישול קצר יותר מהאורז.
בישול האורז: לחמם מעט שמן זית בסיר, לטגן קלות את האורז )על כל כוס אורז ומש 2 כוסות מיים) ולהוסיף מים רותחים, לתבל במעט מלח ולאחר רתיחה לבשל על אש קטנה במשך 60-70 דקות.
מכיוון והמטרה היא לנקות רעלים, מומלץ להשתמש במוצרים אורגניים. התפריט מאוד מקרר. במידה וחשים בקור ניתן להוסיף לתבשיל מעט שורש ג’ינג’ר ולהוסיף לשתייה החמה מקל קינמון.
בימים אלה מומלץ לא לעשן ולהימנע מלעיסת מסטיק.
תופעות לוואי:
תופעות לוואי יכולות להופיע בימים הראשונים ולהתבטא בכאבי ראש וחולשה. תופעה נוספת העלולה להופיע (נדירה) הינה הופעת פריחה על העור. במידה והופיעה פריחה אין להפסיק את הניקוי ויש לתת לגוף להוציא את הרעלים החוצה. במקרה של חולשה מאוד גדולה ניתן לשתות כוס קפה שחור אחד ביום, מתוגבר בכפית סוכר או לחילופין לאכול תפוז טרי שלם.
אם תרצו, תוכלו להצטרף לקבוצה שלנו בפייסבוק, ניקוי אביב
בהצלחה רבה לכל המתנקים